Laporan Jurnalis : Mukhlis Amrullah
posberitanasional.com –Pontianak, 22 Nov 2019. Dewasa ini kita sangat sulit sekali untuk menemukan jajanan yang berkwalitas tapi tempo Dulu, yang ada jajanan yang yang modern dengan standard kemajuan dunia.
Tentu ini menjadi sebuah dilema karena disetiap kue jajanan tempo dulu mempunyai history dan mempunyai cita rasa yang khas. Sebut Saja Kue Putu, kue ini sudah sejak puluhan tahun yang lalu, dan untuk saat ini sangat sulit sekali kita temui. Tapi pemirsa jangan bingung bahwa di kota pontianak adalah jualan yang khusus membuat kue putu ini, sebut saja wanna, wanna yang bertempat tinggal di Purnama Kota Pontianak adalah salah seorang pedagang yang konsisten dari 10 tahunan yang lalu sampai sekarang menjual kue putu ini,dari tidak menggunakan tenaga karyawan dan sekarang sudah mempunyai 9 karyawan yang membantu wanna untuk berjualan kue putu ini, ada yang bagian produksi serta bagian penjualan.
Dengan bermodal keyakinan dan kesabaran dari usaha yang kecil hingga sekarang menjadi besar tentu ini bukan perjuangan yang mudah ucap wanna kepada kami.
Wanna yang berkelahiran di kecamatan teluk pakedai kabupaten kubu raya ini mempunyai tekat akan terus berjualan kue – kue tradisional ini demi mempertahankan peninggalan leluhur nya. Tentu ini harus menjadi sebuah apresiasi kita bersama terutama pemerintah agar dapat senantiasakan melestarian dan mepertahan kue tradisonal ini.
Dengan cara mendorong pengusaha2 seperti wanna tersebut dengan program – Program yang ada di pemerintah.
Wanna mengatakan kepada kami bahwa dia bersedia jika di pinta oleh pemerintah daerah maupun pusat untuk memberikan pembelajaran cara membuat kue putu dan kue – kue tradisional tersebut kepada masyarakat dengan harapan wanna meningkatkan kreatifitas anak bangsa dan mendorong perekonomian kerakyatan.
Adapun selain itu wanna setiap hari nya bersama karyawannya berjualan di tepian jalan purnama dengan menggunakan grobak, dan sampai saat ini ternyata kue putu wanna ini tidak hanya dibeli oleh konsumen di grobak nya tetapi ada beberapa masyarakat sudah membeli kue putu buatan wanna tersebut untuk kegiatan ultah, arisan dan lain – lain.
Silahkan kalau ingin merasakan sensai kue putu buatan wanna datang aja ke jalan purnama di kota pontianak ya ucap wanna.
Memgacu pada beberapa program pemerintah usaha wanna ini adalah Usaha yang harus menjadi percontohan kita semua agar seridaknya berbekal keahlian dan kesabaran kita dapat membangun perekonomian.
